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今日の会社ランチは、トマトラーメンに初挑戦!

会社ランチ|2019.03.04 PM 12:51

かみかみ社長です。

 

会社では、月曜日は麺の日、金曜はカレーの日と勝手に決めてます

 

ということで本日月曜ということで、麺・麺・麺

さて、何を作ろう???

 

一番多いのがうどん、レンチンした冷凍うどんに出汁をといた丼に、ダイブさせるという簡単なもの

 

トッピングが変わりますがね

 

ラーメンはスープがややこしそうなので、まぜそばくらいで止めてました が が

 

ラーメン・ラーメン、、、うん!トマト麺にしよう!

 

朝から鶏ハム仕込んで、ホウレンソウはレンチンして5cmくらいにカット

 

会社で玉ねぎ、みじん切りをさっと炒めて、トマトジュースどばっと!

 

鶏がらスープ、塩、すこしの醤油で味を整えて

 

 

 

できました〜

 

麺は、冷凍ラーメン、ネギはいらなかったですね。

残念なことにチーズを忘れてました・・・・

 

トマトの酸味と玉ねぎの甘み〜、パンチはないけど体に良さそう(イメージ)

 

でも、はじめてにしてはうまくできましたYO!

 

・・・・オリーブオイル回しかけるとかも忘れましたチーン!

 

 

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【書いた人】かみかみ社長

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